A kereskedelmi láncok tovább növelik árrésüket

Hatalmas élelmiszerár-emelkedés várható tavasszal

– A tavaly november-decemberi élelmiszerdrágulás után januárban igen nagy forgalom-visszaesést könyvelhettek el a kereskedők. Úgy tűnik, immár az üzletláncok működtetői számára is egyértelmű: a magyar vásárlók döntéseinél az ár az egyik legfontosabb tényező – fogalmaz Fórián Zoltán, az Agrár Európa Kft. üzletág-igazgatója, aki szerint az árképzéssel kapcsolatos bizonytalanság nyertesei az élelmiszerláncok, amelyek a válság ellenére is tovább növelhetik árrésüket. Ennek érdekében továbbra is leszorítják a termelői és beszállítói árakat.

Nincs realitása annak, hogy az agrárpiac szereplői teljes egészében a kereskedelemre hárítsák költségnövekedésüket − adja tudtul a szakember. Ez annak ellenére igaz, hogy például már nyolc hónapja szinte folyamatosan drágul a gabona a világpiacon, ami immár nálunk is érezteti a hatását, egyelőre elsősorban a takarmányárakban. Az alapanyagár-növekedés és egyéb költségtényezők miatt a termelői oldal 20-30 százalékos áremelkedést tartana indokoltnak.

– Miközben a mezőgazdasági termékárak és a fogyasztói árak is nőnek, az élelmiszer-ipari átadási árak csökkennek; másfelől fontos tényező az árképzésben az európai, illetve uniós kereslet-kínálati viszonyok alakulása. Az unióban emellett a tej- és sertéstermékekből túlkínálat jellemző - érvel Fórián Zoltán.

Mindent összevetve: átlagosan 5−15 százalékos élelmiszer-drágulásra számíthatunk tavasszal, ami egyúttal csúcsot is jelent majd, mivel az éves szintű drágulás várhatóan nem lesz ilyen mértékű.

Valló László

• Cimkék:
élelmiszerár-drágulás Fórián Zoltán alapanyag agrár áruházláncok

	Elküldöm a cikket | Nyomtatás | A lap tetejére